Kertas kertas adalah alat penting untuk mana -mana tukang masak rumah. Kepelbagaiannya, sifat tidak melekat, dan rintangan haba menjadikannya sangat diperlukan untuk pelbagai tugas masakan.

Kertas kertas adalah sejenis kertas yang dirawat dengan silikon untuk mewujudkan permukaan nonstick. Tidak seperti kertas lilin, ia dapat menahan suhu yang tinggi, menjadikannya sempurna untuk kegunaan ketuhar. Ia biasanya diperbuat daripada pulpa kayu dan sering tidak dapat dicapai, memberikan warna coklat semulajadi. Walau bagaimanapun, sesetengah jenama menawarkan kertas yang diluntur untuk penampilan Whiter.

Faedah menggunakan Kertas kertas
Permukaan yang tidak melekat: Makanan melepaskan dengan mudah, mengurangkan masa pembersihan dan menghapuskan keperluan untuk grising yang berlebihan.
Rintangan haba: Kebanyakan kertas kertas dapat menahan suhu sehingga 425 ° F (220 ° C), menjadikannya sesuai untuk membakar, memanggang, dan memanggang.
Flavourless: Kertas kertas tidak memberikan rasa kepada makanan, memelihara rasa murni hidangan anda.
Serbaguna: Ia mempunyai banyak kegunaan, dari lapisan baking lembaran untuk membungkus makanan untuk penyimpanan.
Sihat: Dengan mengurangkan keperluan minyak atau mentega, kertas kertas menyumbang kepada memasak yang lebih sihat.
Cara menggunakan kertas kertas
Menggunakan kertas kertas adalah mudah. Potong atau hancurkannya ke saiz yang dikehendaki dan letakkan di atas lembaran penaik anda atau permukaan memasak yang lain. Untuk hasil yang optimum, pusat kertas di kuali untuk mengelakkan keriting.

Berikut adalah beberapa kegunaan popular untuk kertas kertas:

Baking: Lembaran penaik garis untuk kuki, pastri, dan sayur -sayuran panggang.
Panggang: Buat kantung untuk daging dan sayur -sayuran.
Grilling: Melindungi grill grill dan mencegah makanan daripada melekat.
Pembekuan: Balut makanan untuk penyimpanan beku untuk mengelakkan pembekuan beku.
Ikan memasak: Letakkan ikan di atas kertas untuk pembersihan mudah dan memasak lembap.
Petua untuk menggunakan kertas kertas
Lembaran Precut: Banyak jenama menawarkan lembaran kertas precut untuk kemudahan.
Penyimpanan: Kertas kertas kedai di tempat yang sejuk dan kering untuk mengekalkan kualitinya.
Kitar semula: Periksa garis panduan kitar semula tempatan sebagai kertas kertas mungkin dikitar semula di beberapa kawasan.
Alternatif: Jika anda kehabisan kertas kertas, kerajang aluminium boleh menjadi pengganti, tetapi sedar bahawa ia menjalankan haba secara berbeza.